D'une robe or claire, au nez de fleurs blanches, la bouche est fraîche aux arômes de miel et de poire.
A consommer en apéritif, spécialité de Savoie et très apprécié avec les viandes blanches, poissons de lacs et de rivière ainsi que le beaufort.
Garde : de 3 à 4 ans.
Degré : 12,5%.
Contenance 75 cl, Roussette altesse Eugène Carrel.